Familienfeier

Ob im Anschluss an eine Taufe, zu einem runden Ehejubiläum der Großeltern oder einfach als großes Familientreffen ohne festen Einzelanlass: Mit unserem Familienfeier Catering Hannover übernehmen wir die komplette kulinarische Organisation Ihrer Feier – von der ersten Idee bis zum letzten Gang. Anders als ein klassisches Geburtstagscatering für eine einzelne Person oder die kirchliche Zeremonie selbst wie Taufe, Konfirmation oder Kommunion, steht bei einer Familienfeier das gemeinsame, oft mehrere Generationen umfassende Beisammensein im Vordergrund – Großeltern, Eltern, Kinder und entfernte Verwandte an einem Tisch.

Genau für dieses Format haben wir unser Catering entwickelt: flexibel genug für Kleinkinder ebenso wie für die Großeltern-Generation, unkompliziert in der Organisation und mit einem festen Ansprechpartner für Ihre gesamte Feier in Hannover und Umgebung.

Egal ob Sie zwölf Personen im eigenen Garten oder 120 Gäste in einer gemieteten Location bewirten möchten – wir passen Buffetgröße, Personal und Ausstattung an Ihre Familienfeier an, statt Ihnen ein starres Standardpaket überzustülpen.

Der Begriff Familienfeier ist bewusst offen: Er beschreibt kein einzelnes Ereignis wie ein klassisches Geburtstagscatering für eine einzelne Person, sondern das größere, ungezwungenere Zusammenkommen mehrerer Generationen einer Familie – oft im Anschluss an eine Taufe, Konfirmation oder Kommunion, zu einem runden Ehejubiläum der Großeltern oder einfach als wiederkehrendes Familientreffen ohne besonderen kirchlichen oder amtlichen Anlass. Typische Anlässe, die wir in Hannover als Familienfeier bewirten:

Nach Ihrer unverbindlichen Anfrage klären wir in einem persönlichen Gespräch die Gästezahl, die Altersspanne der Familie, die Location und Ihren Wunschtermin. Darauf aufbauend stellen wir Ihnen ein Buffet- oder Fingerfood-Konzept zusammen, das sowohl für Kinder als auch für die ältere Generation passt – wahlweise als klassisches Buffet, als Flying Buffet für einen lockeren Nachmittag oder als Grillvariante für die Feier im Garten.

Am Tag selbst übernimmt unser Serviceteam auf Wunsch Auf- und Abbau sowie das Nachfüllen der Platten, damit Sie sich ganz auf Ihre Gäste und den gemeinsamen Nachmittag konzentrieren können, statt in der Küche zu stehen.

Bei größeren Familienfeiern mit vielen unterschiedlichen Geschmäckern innerhalb der Familie empfehlen wir vorab ein kurzes Abstimmungsgespräch zur Buffetzusammenstellung, damit sowohl die traditionsbewusste Großelterngeneration als auch die jüngeren Gäste am Buffet fündig werden – ganz ohne, dass am Ende zu viel übrig bleibt oder Wünsche zu kurz kommen.

Die Kosten für Ihre Familienfeier richten sich vor allem nach der Gästezahl, der Buffetform und dem gewünschten Getränkepaket – ein kleines Beisammensein mit der engeren Familie lässt sich anders kalkulieren als ein großes Fest mit der gesamten Verwandtschaft über mehrere Generationen. Ein verbindliches Angebot erstellen wir deshalb erst nach einem kurzen Beratungsgespräch, in dem wir Ihre Wünsche und die ungefähre Personenzahl kennenlernen.

Grundsätzlich gilt: Ein reines Fingerfood-Buffet für einen zwanglosen Nachmittag ist meist günstiger zu kalkulieren als ein mehrgängiges Buffet mit warmen Speisen für ein ganztägiges Familienfest. Auch ob wir nur liefern oder mit eigenem Serviceteam vor Ort bleiben, wirkt sich auf den Gesamtpreis aus – beides besprechen wir transparent, bevor wir Ihnen ein Angebot zusammenstellen.

Eine Familienfeier ist kulinarisch eine besondere Herausforderung, weil die Gästeliste selten homogen ist: Kleinkinder brauchen kleinere Portionen und milde Gerichte, Teenager greifen gern zu Fingerfood, und die ältere Generation legt oft Wert auf klassische, gut bekömmliche Speisen. Wir planen unser Buffet deshalb bewusst als Mischung aus klassischen und modernen Komponenten – vegetarisch, klassisch deftig und auf Wunsch auch vegan – statt eines einheitlichen Menüs für alle.

Fragen Sie Allergien und Unverträglichkeiten Ihrer Gäste möglichst schon bei der Einladung ab und geben Sie uns die Angaben vor der Feier weiter. Die Kennzeichnung der 14 wichtigsten Allergene ist in Deutschland auch bei offenen Buffets und unverpackter Ware verpflichtend – Hintergründe dazu erklärt das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Heimat in seinem Merkblatt zur Allergenkennzeichnung.

Auch bei der Getränkeauswahl denken wir an alle Generationen mit: neben Wein und Bier gehören alkoholfreie Cocktails, Saftschorlen für die Kinder und Kaffee für die Nachmittagsrunde bei fast jeder Familienfeier selbstverständlich mit ins Programm.

Familienfeiern finden bei uns an ganz unterschiedlichen Orten statt – wir sind nicht an eine feste Location gebunden und bringen unser Catering dorthin, wo Ihre Familie sich am wohlsten fühlt.

Sichern Sie sich jetzt Ihr individuelles Angebot für Familienfeier Catering Hannover – schicken Sie uns einfach die ungefähre Gästezahl, den Wunschtermin und ein paar Wünsche zur Küche, wir melden uns mit einem passenden Vorschlag für Ihre Feier.

Mit unserem Familienfeier Catering Hannover verbringen Sie die Zeit mit Ihrer Familie, statt in der Küche zu stehen: Wir übernehmen die Planung, das Buffet und auf Wunsch auch Auf- und Abbau – abgestimmt auf Gäste jeden Alters, von den Enkeln bis zu den Großeltern. Ob im eigenen Garten, im Gemeindesaal nach der Taufe oder in einer gemieteten Location: Wir bringen unser Catering dorthin, wo Ihre Familie zusammenkommt, und kümmern uns darum, dass für jede Generation am Buffet etwas dabei ist. Schicken Sie uns Ihre unverbindliche Nachricht mit Terminwunsch und Gästezahl, den Rest planen wir gemeinsam mit Ihnen im persönlichen Gespräch.